央广网北京3月31日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，明天就是4月份的第一天了，所谓“3月不减肥，4月徒伤悲”，“人在吃，秤在看”每到这个时候关于减重的话题肯定是女孩子们的社交热词。2016大家都在聊什么的呢？

　　一个是“酵素”另外一个是“轻断食”。论起源，这两大减肥概念一个来自日本，另一个从欧美漂洋过海而来，打出来的广告口号都有养颜瘦身排毒，当然还少不了明星们都是这么做的哦。那么酵素和轻断食真的这么有效吗？咱们一个个给大家分析。

　　先来聊聊“酵素”，看广告，这种产品“厉害啦”，它被称为 “不需要开刀的手术”，服用之后净化身体、排出毒素、减肥瘦身、让细胞再生与修复重建。

　　“减肥瘦身”走效果风，“净化身体”走文艺风，“细胞再生”走西医风，“排除毒素”走中医风，那么酵素到底是什么？

　　中国农业大学副教授朱毅说，酵素是日本，还有台湾地区对于生物学意义上的酶这样的一种说法，是日语翻译，酶没有什么很神奇的，它确确实实在特定的构型上，能够执行特定的功能。但是一把钥匙开一把锁，口服的能不能够抵抗胃酸，在消化道这个特殊的环境当中保持稳定性，而且能够参与精巧的消化过程，到达目前的广告营销所宣称的这个作用是特别特别困难的。

　　所谓“酵素”就是“霉”，理论上说口服的“酵素”过了消化系统的千军万马，能发挥的作用微乎其微。但您一定听周围的朋友说起过，吃了酵素之后，真的瘦了哦。你看看真人真事儿怎么反驳？来看朱毅老师的观点：

　　朱毅：事实上，这个广告应该来说是偷换了一个概念。有些人觉得我吃了这个酵素以后，确确实实是有减肥的效果了。除去心理作用之外，另外我认为更重要的是，酵素里面你去看它的说明，它一定不会说它只是有酵素，它里面一定还会有其他的，我有什么膳食纤维，我有益生元，我也益生菌等等，应该是这些东西共同发挥的作用。相比之下，酶在其间发挥的功效应该远远的不及我刚才说的这些。新陈代谢正常运算，健康普通人群，你正常的生命活动中就能合成你所需要的酶，没有必要外加什么酶的食品，来补充体内的酶。

　　看来吃酵素补充霉这事儿属于我们对自己的身体不自信了。那么“轻断食”到底靠不靠谱呢？首先得明确，“轻断食”并不等于绝食，而是以低能量的食物代替正常的三餐，来实现促进肠胃排空、缓解便秘、减轻体重等效果。而目前市场上号称轻断食的产品卖的最火的就是3天“一个疗程”的代餐果汁了。

　　说实话，我身边不少朋友试过，能不能减重排毒放在一边，能坚持下来，喝三天果汁不吃饭的人就不多，这个过程那是相当“艰辛”。而且也有人质疑啊，这三天不吃饭人受的了吗？不会营养不良吧。

　　朱毅：“轻断食”可能要考虑一个基本摄入量，你至少不能够每天低于800大卡，而且这个时间不能够过长了，10天、半月的这些都是不科学的。就刚才说的，你减掉的是肌肉而不是脂肪，而且你的整个基础代谢率降低了，你一旦恢复饮食，它会马上反弹。这个“轻断食”就有可能破坏你的均衡膳食，比如我们理想状态一天要吃25种左右的食物，一旦进入“轻断食”你很难做到配比合理、种类多，人体自身他具有很强大的自我平衡的能力，我们应该对自己的身体充满自信。恶意的排毒其实是没有必要。

　　最后和大家分享一下自己的经验之谈，减肥药永远没有“管住嘴，迈开腿”有效，不花钱照样能够打造属于自己的健康生活方式。